Sauce au poivre vert 700 gr

Sauce au poivre vert

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Description de notre sauce au poivre vert 700 gr

Apportez une touche de raffinement à vos plats avec cette sauce au poivre vert 700 g, prête à l’emploi et pensée pour les professionnels de la restauration comme pour les amateurs de cuisine généreuse. Élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, cette sauce crémeuse est relevée par la puissance aromatique du poivre vert, qui apporte à la fois intensité et équilibre. Parfaite pour accompagner les viandes rouges grillées, les magrets de canard, les filets mignons ou même certaines volailles, elle se marie aussi très bien avec une poêlée de champignons ou des pommes de terre sautées. Son format de 700 g permet de servir plusieurs portions rapidement, tout en assurant une qualité constante à chaque service.

Pratique, cette sauce peut être simplement réchauffée à feu doux ou au bain-marie, sans qu’il soit nécessaire d’ajouter quoi que ce soit. Son goût prononcé mais raffiné ravira les palais en quête de caractère, sans masquer les saveurs principales de vos plats.

Que vous soyez traiteur, restaurateur ou cuisinier passionné à domicile, vous apprécierez son gain de temps en cuisine, tout en conservant une belle présentation et une vraie signature gustative.

Dosage : 90 g par litres d’eau

 

Composition : Préparé lactique (protéines de lait, graisse végétal de coco, lactose), amidon modifié (maïs), poivre vert* (1.5ù), arômes, exhausteur de gout E-621 (1.5%), colorant E-150c (1%) * reconstitué 5% Contient du lait et produit à base de lait (y compris lactose)

 

Emploi :

1. Diluer la quantité indiquée dans l’eau, remuer simultanément, et porter à ébullition.
2. Mélanger en fouettant jusqu’à une parfaite homogénéisation.
3. Porter à ébullition pendant environ 5 minutes jusqu’à la complète dissolution.
4. Retirer du feu et employer selon vos besoins.

 

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